最新更新日:2024/09/22 | |
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#107 7/25 手作りはおいしい!ソーセージはお肉をこねて、羊腸に詰めます。長く長く、細くなりすぎないように慎重に・・・ チームワークも大切です!! 後のBBQで自分たちの作ったものを食べさせてもらいました。 コショウが効いていて、とてもおいしかったです。 続いてバター作り。乳脂肪分の高い牛乳の入った容器をシャカシャカと振って、容器の中でたんぱく質を壊してバターを作っていきます。 10分間、変わらぬ速さで、休んではいけません。腕が痛くても振り続けます。 最後の方は、ヒーヒー言いながら振っていました。 「だからバターは高いのか〜」と大人が言うと、「まさか!売ってるのは機械だよ〜」と冷静な子供たち。 クラッカーにつけて、美味しくいただきました。 ちなみに、普段飲んでいるような牛乳をひたすら振ってもバターにはならないそうなので、御注意ください♪ |
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