最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食 10月6日(金)・牛乳 ・しらす入りシュウマイ ・ホイコーロー ・おこげ入り中華スープ ホイコーローは漢字で「回鍋肉」と書きます。 ここでいう「回」は、鍋を回すことではなく、一度調理した食材を鍋に戻すことを指します。 肉や野菜をそれぞれ炒めたら、鍋から一度取り出して、にんにくやしょうが、ねぎなどを炒めた鍋に、また具材を戻して作るのでこう呼ばれているそうです。 また、今日のおこげスープは初めて給食に出しました。 中華スープにおこげを入れて食べました。 新しいメニューも取り入れ、給食がより楽しくなるように工夫していくので、楽しみにしていてくださいね。 |
清水町立清水中学校
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