最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食 4月19日(水)・牛乳 ・照り焼きハンバーグ ・ほうれん草とコーンのソテー ・ミネストローネ ・いちごミルクゼリー 今日は食育の日・ふるさと給食の日です。 沼津市中沢田のハウスで育てられたセロリーがミネストローネに使われています。 このセロリーは「コーネル619」という品種です。 甘く柔らかい味とコクがあり、シャキシャキとした食感が特徴です。 地元でとれた新鮮なセロリー。 良く味わって食べて下さいね。 今日の給食 4月18日(火)・牛乳 ・ししゃもの竜田揚げ ・キャベツのごま和え ・春野菜の季節煮 今日の煮物には季節の野菜をたくさん使ってあります。 春においしい「たけのこ」「さやえんどう」「じゃがいも」や「にんじん」「れんこん」「たまねぎ」などが入っています。 さば節からとっただしで食材をじっくり煮込んで作りました。 だしだけではなく、鶏肉や野菜からでたうまみもたっぷり詰まっていますよ。 今日の給食 4月17日(月)・牛乳 ・チーズオムレツ ・コーンポテト ・チキンとマカロニのクリーム煮 今日はオムレツを出しました。 オムレツは卵料理の一種です。 たまごにはたんぱく質が多く含まれています。 たまごや肉、魚、豆類はたんぱく質を多く含んでいて、体の中で筋肉や皮膚、髪の毛や爪などに作り替えられます。 たまご・肉・魚・豆類をバランス良くとれるといいですね。 今日の給食 4月14日(金)・牛乳 ・ミートソース ・かみかみポテト ・ベビーパイン かみかみポテトはみなさんに奥歯をつかってよくかんで食べてもらいたいと思い、作った料理です。 よくかんで食べると消化がしやすくなり、また満腹中枢が刺激されるので食べ過ぎるのを防ぐことができます。 さらに、よくかんで食べると、口のまわりの筋肉が動き、神経や血管が刺激され、脳の働きがよくなることもわかっています。 日頃から意識してよくかんで食べられるといいですね。 今日の給食 4月13日(木)・牛乳 ・豆腐ともやしの中華煮 ・蒸し肉しゅうまい ・オイキムチ 今日の放送ではオイキムチについて紹介してもらいました。 オイキムチの「オイ」は韓国語で「きゅうり」という意味があります。 ピリ辛なキムチでごはんが進んだようです。 今日の給食 4月12日(水)(丸型横割りパン、チーズ入りハムカツ、ゆでキャベツ、ソース) ・牛乳 ・中華春雨スープ ・ヨーグルト 給食がはじまって2日目になりました。 安全、安心、おいしい給食を提供できるよう、給食室全員で力を合わせて頑張っていきたいと思います。 今年度もよろしくお願いいたします。 |
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