今日の給食は、ご飯、牛乳、豆乳入り味噌汁、あかもく入りハンバーグのおろしポン酢かけ、小松菜の煮浸しです。
小松菜は冬が旬です。
栄養分はほうれん草に近いですが、カルシウムはほうれん草の３倍以上含まれています。
小松菜２分の１束で、牛乳１本分のカルシウムが含まれているのです。
成長期の小学生には、ぴったりの野菜ですね。
今日もおいしくただきました！