最新更新日:2024/09/20 | |
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「おこしもの」って ナニ?「おこしもの」の一般的な作り方は、まず、熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型(写真 上)に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色します。(写真 中)この作業が図工の色ぬりのようで楽しいんですよね!子どもたちはワイワイ騒ぎながら着色しています。 蒸したてのものや餅のように焼いたものを、砂糖醤油などをつけていただきます。(写真 下) 写真を見ていると、「グ〜〜」とおなかが鳴ります・・・ |
瀬戸市立水南小学校
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