第２次世界大戦後，食べ物がなく困っていた日本の子どもたちを助けようと，国連救済復興機関の働きで，小麦粉・スキムミルク・缶詰などが送られました。それらの材料を使って給食が再開できたことを記念して１月２４日から３０日までを「全国学校給食週間」としました。
　保護者の皆様も「給食にまつわる思い出話」があるのではないでしょうか？ぜひ，この機会にお子様と話し合ってみてはいかがですか？（写真　上）
　私が小学校１年生の頃，給食の食器はすべて金属製でした。また牛乳も現在のようなガラスびんに入ったものではなく，写真（下）のような脱脂粉乳でした。（なま温かいのどごしが何とも言えず・・・）
　「学校給食週間」にちなんで瀬戸市でも，２５日（月）から２９日（金）までの給食では工夫をこらした献立が考えられています。明日は「瀬戸やきそば」の登場です！