２月７日（月），デザートに「伊予柑タルト」が初登場しました！（写真　１）
　タルトの上に「伊予柑ジャム」がのって，職員室の大人の間では好評でした。しかし，教室の子どもたちには賛否両論だったようです。お子様はどうでしたか？
　「過去にどんなタルトが出たのかな・・」と調べてみると，私は忘れてしまっていましたが，いろいろありました。
　まずは大人気の「お米のタルト」です。これは現在「新・お米のタルト」としてリニューアルデビューしています。（写真　２・３）
　この地方特産のいちじくを使用した「いちじくタルト」も登場しましたねぇ・・
　それから，タルトのカテゴリーに入れるには「？｝かもしれませんが，「ガトーショコラ」もありました。（写真　５・６）