最新更新日:2024/09/26 | |
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2月2日(木)の給食
今日の給食は、マーボー豆腐、バンバンジーサラダ、麦ごはん、いよかん、牛乳です。(写真 上)
マーボー豆腐は、木綿豆腐やねぎ、にらを使った中華料理です。給食のマーボー豆腐は辛さは控えめで、味噌の甘みが特徴的な味です。ねぎやにらなどの匂いの強い野菜には、ビタミンB群の吸収を助けるはたらきがあります。(写真 中) いよかんは愛媛県が主な産地のかんきつ類です。うんしゅうみかんより果汁が多く、酸味は控えめです。(写真 下) |
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