最新更新日:2024/09/20 | |
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【如月】2月12日の献立(上段写真) 節分にイワシを食べる習慣もあるように、なにかと2月はイワシを食べる機会はありませんか。この時期は脂ものっていて味もよいです。今日は、鳥取山陰沖のイワシを腹から開き内臓をとりじゃがいもでんぷんと米粉をまぶして揚げます。蒲焼き風のたれで子どもたちも食べやすくよく食べています。家庭ではフライパンでムニエル風に焼いてもお手軽です。 (中段写真) 1年生の給食風景です。イワシも尾っぽまでよくかんで楽しそうに食べています。完食です。 (下段写真) |
瀬戸市立水南小学校
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