最新更新日:2024/09/20 | |
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【如月】2月18日の献立(上段写真) じゃがいものバター煮は、豚肉の挽き肉と人参、たまねぎをいためて、じゃがいもをバター味で煮込んでいきます。彩りよくとうもろこしとグリンピース、マッシュルームも加えていきます。じゃがいもがホコホコの洋風煮物です。 (中段写真) 鶏肉のてりかけは人気献立ですが、今日は目先を変えて、赤・緑ピーマンとたまねぎを炒めてトマトケチャップと赤ワインでソースを作ります。鶏肉の角切りからあげと素揚げのカシューナッツを加えて仕上げた献立です。カシューナッツの形もまが玉で不思議に思った子どももいたでしょう。 (下段写真) |
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