家庭科の授業で調理実習を行いました。
献立は「生姜焼き」です。
３，４人のグループに分かれて、計量スプーンを使い正しく調味料を計る姿や使い慣れない菜箸を使って豚肉を広げたり・ひっくり返したりして、頑張っている姿が多数みられました。この経験を生かして、家で作って見てはどうでしょうか？

１月のヘルシーエイジングの会を開催しました。
献立は、大根のポトフ
　　　　ネギと切り干し大根の卵とじ
　　　　中華風サラダ
　　　　芋きんとん　
　　　　ご飯　です。

大口の畑の砂は、砂地なので大根が育てやすいです。各家庭で切り干し大根を作る家庭が多いと伺いました。家にある材料で作れそうな献立ばかりですので、生徒が家で作ってくれることを期待します。
来月はどんな献立か期待しています。
ヘルシーエイジングの皆さんありがとうございました。
今年もよろしくお願いします。

寒さも一段と深まる中、２０日（金）の２．３時間目を使って
大口西保育園に実習に行ってきました。
一学期に作ったおもちゃを持って園児と交流しました。
園児と同じ目線にして、一生懸命に遊び方の説明をしている生徒の姿が印象的でした。

園の皆様暖かいご配慮ありがとうございました。
今後もよろしくお願いします。