ひじきごはん・牛乳・モロヘイヤと卵のすまし汁・わらびもちでした。

　今日は、夏が旬のモロヘイヤを使ったすまし汁でした。

　モロヘイヤは、エジプトの王様が病気になった時にモロヘイヤのスープを食べて元気になったという言い伝えから「王様の野菜」という意味の「ムルキーヤ」という言葉から「モロヘイヤ」という名前になったといわれています。
　
　モロヘイヤを知っている子が思った以上に多くいて、「昨日もおうちで食べたよ。」と教えてくれた子もいました。

　今日は、わらびもちも出たので「冷たくておいしい。」と言ってうれしそうな顔を見せてくれる子もいました。