今日の給食は、ハヤシシチュー・ごぼうと小松菜のサラダ・麦ごはん・牛乳でした。

　ハヤシシチューはルウから作っています。まず、小麦粉をきつね色になるまで炒めます。次に、バター、マーガリンを溶かした中に小麦粉をふるい、牛乳を入れ、ブラウンルウを作りました。
　調理員さんが手間をかけて丁寧に作ってくれたので、とてもおいしいハヤシシチューになりました。