残念ながら、学校の休校に伴い、給食もありません。
そこで、まずは夏休みに実施された・・・
『ぼく・わたしもできるよ！島食材を使ったかんたん料理』
の献立を、毎日少しずつ公開していこうと思います！

今の時期では手に入らない食材を使ったレシピや、火や包丁を使うレシピもあります。
ぜひ、お家の方と相談しながら、チャレンジしてみてくださいね☆

＜なつやさいのミートナスグラタンかな？＞　２年生
三宅島産のなす、トマトを使ったレシピです！

材料
にんにく　１かけ
ひき肉　１００グラム
トマト　１こ
なす　大きめ１こ
ケチャップ　大さじ１．５
しお・コショウ　少々
ピザチーズ　大さじ１．５

１、なすをうすぎりにして、水につけます。
２、火をつけるまえのフライパンに、ひきにくとにんにくのみじんぎりをいれて、よわびでいためます。
３、にくのあぶらがでたら、なすとトマトをいれて、しお・こしょうをいれて、すいぶんがでるまでまちます。
４、すいぶんがでたら、ケチャップをいれます。チーズをのせて、かんせいです。

おすすめポイント
ひえたフライパンでつくります。

レッツ、チャレンジ♪♪♪