残念ながら、学校の休校に伴い、給食もありません。

・・・ということで、３月に引き続き、あの企画を行います☆
令和元年度の夏休みに実施された、
『ぼく・わたしもできるよ！島食材を使ったかんたん料理』
の献立を、毎日少しずつ公開していこうと思います！

今の時期では手に入らない食材を使ったレシピや、火や包丁を使うレシピもあります。
ぜひ、お家の方と相談しながら、チャレンジしてみてくださいね☆

＜あしたばコロッケ＞　５年生
三宅島産のあしたばを使ったレシピです！

材料
あしたば・じゃがいも・ツナ・小麦粉・パン粉・油・しょうゆ・お酒・さとう・たまご

１、じゃがいもの皮をむき、レンジで加熱する。
２、加熱している間に、あしたばをみじん切りにし、ツナと炒める。
３、しょうゆ、お酒、さとうを混ぜ合わせ、２に加え水気がなくなるまで炒める。
４、加熱したじゃがいもをつぶす。
５、４のじゃがいもの中に、３を入れて混ぜ合わせる。
６、形を作る。
７、小麦粉、たまご、パン粉の順につけ、きつね色になるまで揚げる。
完成

おすすめポイント
味が付いているので、ソースをつけなくても美味しいです。

レッツ、チャレンジ♪♪♪