今日のメニューは
○麦ごはん　○石狩汁　○大豆とごぼうのかき揚げ　○ゆかりあえ　○牛乳でした。

風が冷たい今日は、石狩汁がぴったりの日でしたね。
石狩汁は、たっぷりの野菜、鮭を入れ、白みそで味付けをし、最後にしょうがを加えます。しょうがに含まれる、「ショウガオール」で体が少しぽかぽかしてきたのではないでしょうか。

今週は、５色栄養ファイターズが、しっかり給食を食べているか様子を見に行きます。
残さず食べて、元気な体を作りましょう。

もうすぐひなまつりということで、「おこしもの」を作りました。おこしものは、愛知県の郷土料理です。米粉から作った生地を木型に押し込んだ後、生地を”おこす”ことから「おこしもの」といいます。

おこしものを初めて作る子もいましたが、木型から生地がはみ出さないように、丁寧に作業している姿がみられました。作業中には、生地からお米の香りがすることにも気づいてくれたようです。

最後に食紅で色を付けて、蒸します。
春を感じさせる、淡い色合いのおこしものに仕上がりました。

　卒業を前に、６年生に校長室へ給食を食べに来てもらっています。今日も６年１組から８名が校長室へやってきました。
　一緒に給食を食べた後、記念に写真を撮ってから「ボウズめくり」を行いました。はじめてという人もいましたが、とても盛り上がりました。今日の勝者は、凜君でした。

　今年度３回目の水南カフェが昨日ありました。

　水南カフェを始める前、主催している役員さんたちは、カフェに誰か来てくれるだろうかと不安がいっぱいでした。しかし、リピーターの方はもちろんのこと、回数を重ねる度に新しい方が参加してくださっています。

　何よりうれしいのは、来てくださった方々が、「今日、来てよかった」「とても楽しかった」と口をそろえて言ってくださることです。

　今年度はこれで最後です。来年度も計画していきますのでよろしくお願いいたします。