今日の給食は、凍り豆腐の卵とじ・キャベツとツナのあえもの・ごはん・牛乳でした。

　凍り豆腐は、木綿豆腐を凍らせた後に乾燥させたもので、様々な栄養が凝縮されています。特に、たんぱく質、カルシウム、鉄が豊富に含まれています。