今日の給食は、発芽玄米ご飯・マーボー豆腐・中華あえ・牛乳でした。

発芽玄米は、玄米をぬるま湯につけて発芽させてから再び乾燥させているそうです。
玄米よりも栄養が吸収されやすいと言われています。


いつもと違うごはんなので、食べやすいようにマーボー豆腐との組合わせにしました。