最新更新日:2024/04/26 | |
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ソフト麺はおいしくて栄養もたっぷり
今日の給食は、ソフト麺、牛乳、きつね汁かけ、菜花のかき揚げ、みかんです。
ソフト麺とは、正式には「ソフトスパゲッティ式めん」と言います。 もともと学校給食用に開発された麺で、そばやうどんと違って、ゆでても伸びにくい製法で作られます。 給食で出されることを前提としているため、中力粉を使ううどんとは異なり、「学校給食用強力粉(ビタミンB1やB2を添加して栄養強化されたもの)」が使用されています。 おいしいのはもちろん、栄養もたっぷりなんですね。 今日もおいしくいただきました! |
常滑市立西浦南小学校
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