本日のメニューです。

前菜：常滑の畑から届いた春野菜と南知多産鰆　知多フルーツヴィレッジの柑橘と共に
スープ：自家菜園の春キャベツのスープ　日間賀島から届いた貝を浮かべて
メイン：常滑産都築ぽーくの赤ワイン煮込み　根菜類のコンフィ添え
デザート：常滑新居農園のイチゴと美浜杉浦農園の無農薬米のリオレ
自家製パン
知多佐布里梅のシロップソーダ割り

本格的なフランス料理に、子どもたちもワクワクドキドキです。