今朝は真っ白な雪景色の中での登校となりました。
　生徒の皆さんは、さぞ、大変だったろうと思います。

　先生たちが登校する生徒を迎えようと雪かきをしていると、登校した生徒の内から「先生！代わります！」といって、雪かきを引き受けてくれる生徒がたくさんいました。

　どの子も大変な登校でしたが、雪はやっぱり、みんなを笑顔にさせてくれました！

今日の給食は
・牛乳
・ごはん
・八宝菜
・中華もやし
・ごまだんご　　でした

今日はまるっと中華料理の給食でした。八宝菜は様々な食材を炒めた後に、スープで少し煮込み、片栗粉でとろみをつける料理です。八宝菜の「八」は「８種類」という意味ではなく、単純に「多くの」という意味で使われています。今日は偶然にも全部で８種類の食材が使用されていました。どんな食材が入っていたか覚えていますか。きまりの食材があるわけではないので、家庭や季節によって使われる食材が異なります。寒い季節にはぴったりの料理ですから、家庭でもぜひ作ってみてください。

本日(１月２０日）、雪が降り積もっておりますが、下記の通り生徒の登校についてお知らせします。

ア　大口町に暴風雪警報は出ておりませんので、通常通り、本日は出校です。
イ　朝の部活動は、全ての部活で中止にします。
ウ　３年生は、私立専修推薦願書出願日です。昨日の指示通りですので、細心の　安全留意をして行動してください。

足下や周囲の自動車等に十分気を配り、慌てずに安全に登校をしてください。

今日の給食は
・牛乳
・ソフトスバケティ式めん
・トマトソース
・スクールコロッケ
・かぶのサラダ　　　でした。

今日のソフト麺のソースはトマトをたっぷりと使用したソースでした。トマトの栄養と言えばビタミンCやリコピンが有名です。これらの栄養素は、かぜ予防や抗酸化作用といって、体の中をきれいにする働きがあります。そんなトマトには、実はうま味成分のグルタミン酸が非常に多く含まれています。そのため、トマトを煮詰めてソースをつくるととてもおいしいソースが出来上がります。このソースはピザに使ったり、パスタ料理に使用したりと様々な場面で使えます。今はまだ旬のトマトは手に入りませんが、旬の時期になったらたくさんトマトを食べてくださいね。

今日の給食は、
・牛乳
・麦ごはん
・生揚げのみそかけ
・沢煮わん
・和風サラダ　　　でした。

今日は大豆製品をメインにした給食でした。大豆は別名「畑の肉」と言われますが、その理由は豊富なたんぱく質を含んでいるからです。生揚げは水気を切った豆腐を食感を残すように揚げて作られます。豆腐を揚げて作られる食品には、油揚げもあります。油揚げは生揚げと違って中まで全て揚げて作られます。料理の用途によって生揚げを使用したり、油揚げを使用したりします。油で一度揚げているため、味がしみ込みやすく、香ばしい香りも食欲をそそります。生揚げ自体がとてもうま味の強い食材ですから、素材の味を感じる料理に使いたいですね。

満員の客席のみなさんに、練習の成果を届けることができました。
９月より、丹羽高校・扶桑町吹奏楽団の皆さんにたくさんのアドバイスをしていただき、今日のステージを共に迎えることができたことに感謝しています。70人を超える大編成での演奏も、とてもよい勉強の機会になりました。

【本日の演奏曲】
〈本校・丹羽高校・扶桑町吹奏楽団〉
♪アルセナール ／ ヤン・ヴァン＝デル＝ロースト
♪ディズニー・メドレー ／ 岩井直薄 編
〈出演者全員による大合奏〉
♪マーチ「春の道を歩こう」 ／ 佐藤邦宏
♪１月１日 Brass Rock ／ 金山徹 編

今日は尾張駅伝大会が一宮競技場にて行われました。
男子１チーム、女子３チームが出場しました。
学校よりもタイムが速くなってた！と、報告してくれた選手もいました。
どのチームも冬の長距離練習の成果を発揮することができたと思います。
応援ありがとうございました。

　今日は，犬山中学校で弥富中・犬山中のみなさんと練習試合をさせていただきました。
１試合目は，自分たちの思うプレーができずに試合が終わりました。その後の試合では，ナイスディフェンスが見られたり，オフェンスでもナイスパスナイスシュートの場面がでて自分たちのプレーをすることができました。30日にも練習試合を予定しています。1試合目から自分たちのプレーが発揮できるように月曜日からの練習に取り組んできましょう。また，保護者の方の応援ありがとうございました。

明日に向けて、最後の確認です。

♪ニューイヤーコンサートのご案内♪

2016年1月17日（日）13:00開場 13:30開演
於：大口町民会館

本校・丹羽高校・扶桑町吹奏楽団の演奏は14:30、
出演者全員による大合奏は15:00の予定です。
進行は前後することがありますので、時間にゆとりをもってご来場ください。
駐車場は、役場駐車場をご利用ください。

今日のヘルシーエイジングの会は、旬の食材をおいしく食べられる料理を作りました。メニューは大根のミルフィーユ、白菜スープ、中華風サラダ、ホットケーキのサクレです。どれも旬の野菜をおいしく食べられるものばかりで、生徒もおいしそうに食べていました。大根のミルフィーユでは、太く立派な大根を薄い輪切りにしました。慣れていないと難しい作業でしたが、生徒たちは上手に切ることができていました。また、切ると見た目もとてもきれいで、目で見ておいしい、食べておいしい、そんな料理になりました。２月のヘルシーエイジングの会は洋食メニューを行う予定です。

今日は江南北部中学校と練習試合をさせて頂きました。テニスに対する姿勢など学ぶことが多い時間になりました。

今日の給食今日の給食は
・牛乳
・ごはん
・関東煮
・きなこもち
・はくさいのごまあえ　　　でした。

みなさんはきなこは何からできているのか知っていますか。きなこは大豆を炒って皮を取り除き、すりつぶした粉のことを指します。たんぱく質やビタミン、ミネラルが多く含まれており、しかも食物繊維も豊富に含まれているため、体にとても良い食べ物です。今日のように白玉だんごにまぶしたり、牛乳や豆乳に溶いて飲んだり、使用用途は様々です。少量でもたっぷりと栄養のとれる食材なので、いろいろな場面で使用してみてはいかがでしょうか。

今日の給食は
・牛乳
・小型ロールパン
・やきそば
・しゅうまい
・ささみの中華あえ　　　でした。

今日のあえ物には鶏肉の中でもささみを使用しました。ささみという部位は、胸肉の近くにある部位で、脂肪が少なく、淡白な風味があるのが特徴です。また、ささみという名前は笹の葉に似た形をしているためだそうです。たんぱく質の含有量が高く、かつ低脂肪であるということで、体に優しい食材です。スーパーでも手軽に手に入る食材ですから、家庭でもいろいろな料理に活用してみてはいかがですか。

先月の人権週間において、たくさんの生徒が「いじめ防止標語コンテスト」に応募してくれました。現在メディアルームでは、その一部の９０作品を展示しています。

みんな短い言葉の中に、温かい気持ちがつまっています。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。お昼の放送では、福祉委員の生徒が優秀作品を発表します。

今日の給食は
・牛乳
・わかめごはん
・鶏肉の竜田揚げ
・ブロッコリーのおかかあえ
・かき玉汁
・ヨーグルト　　　　　　でした。


今日は冬が旬のブロッコリーを使ったおかかあえを提供しました。ブロッコリーには、ビタミンCがとても多く含まれています。ビタミンCは、茹でたり、水にさらすことによって、壊れてしまいますが、ブロッコリーは栄養素が壊れにくく、さらに、もともとの含有量がとても多いため、加熱した後でも、同量のみかんの倍以上のビタミンCが残るという実験結果もあります。他にも多くの栄養がぎっしりと詰まっているブロッコリーですが、サラダやメイン料理の付け合わせ、スープなど様々な料理に使えますので、いろいろな料理に取り入れてみてくださいね。

今日の給食は
・牛乳
・発芽玄米ごはん
・チキンカレー
・れんこんチップ
・枝豆サラダ　　　でした。

給食スタート２日目は人気メニューのカレーライスでした。日本では、ビーフカレーやチキンカレー、ポークカレーなど肉類をメインにしたカレーやシーフードカレーが一般的ですが、カレーの本場インドでは、羊肉を使ったものや、野菜、豆をベースにしたカレーなど様々です。実はインドにはカレーという料理はなく、使用されるスパイスや具材ごとに料理名があります。インドで食べられている本場の味を一度は味わってみたいものですね。

１月６日から11日にかけて行われた半田市選抜大会に参加しました。

女子は１回戦で乙川中に快勝したものの、２回戦で野間中に１点差で惜敗しました。

男子は１回戦は富木島中、２回戦は青山中に快勝。
準決勝では横須賀中と当たり、後半に流れが相手に傾く時間帯もありましたが決勝に駒を進めることができました。
そして迎えた決勝戦。
春日井知多中のディフェンスをなかなか切り崩せませんでしたが、ロングシュートと速攻を主体とした攻撃で優勝を収めることができました。

現在のチームでは初めて尾北地区以外の大会で優勝というタイトルを手にしました。

今後は春日井市でのウインターカップ、西尾張地区選抜大会と、大会が続きます。

生徒と顧問一同がより一層の努力をするとともに、生徒の心と体の成長につながるハンドボール部でありたいと思います。

本日も多数のご声援ありがとうございました。

　本日のソフトボール部は基礎練習の後に３チームによる試合形式の練習をしました。普段とは違うポジションなので動きなどのミスは仕方ないですが、ボールを取る、投げるの動きはどこのポジションでも共通しています。今日のミスを練習だからと笑って忘れる人は試合でも同じことをするでしょう。一つのミスに対する意識を変えていきましょうね。少し前までのソフトボール部ではありません。本気で強くなりたいのなら、本気で練習しないと結果はついてきません。残す公式試合はあと３試合です。夏に悔し涙を流しながら「もっと練習すればよかった。」はいりません。頑張れ！大中ソフトボール部！！

　本日の練習は、基礎練習から始まってポジション別に分かれての練習をしました。その後、バントを中心にバッティングの練習をしました。最後のデザートにスライディングの練習をして終了です。バントした後の動きや、スライディングした後の動きにまで意識して取り組みましょう。日頃の練習からそういう癖を身につけておかないと本番では発揮されません。２年生の皆さんは学年通信をもう一度見直して明日からの練習にさらに気合いを入れましょうね。１年生のみんなは、何が書いてあるかは先輩に教えてもらいましょうね。頑張れ！大中ソフトボール部！！
（本日の写真は、いつも練習の準備や後片付けを率先してやってくれている１年生のみんなを中心にしました。）

今日の給食は
・牛乳
・ごはん
・さわらの照り焼き
・紅白なます
・雑煮
・黒豆　　　　でした。

今日は年明け最初の給食ということで、お正月にちなんだ献立でした。紅白なますは紅白の色どりがめでたいため、雑煮を食べる際には旧年の収穫や無事に感謝し、新年の豊作や家内安全を祈ります。黒豆の「まめ」は元来、丈夫・健康を意味する言葉です。黒豆を食べて今年の健康を祈ります。どの料理もしっかりと食べることができましたか。お正月に食べる料理には、全ていわれのある縁起の良いものばかりです。日本の伝統的な食文化ですから、大切にしていきたいですね。