冷たい雨が雪になり寒さがシンシンです。今日の献立はごはん、牛乳、関東煮、ツナの甘辛煮、菜の花あえ、手巻きのりです。
（上段写真）
体もしっかり寒さには慣れていますが、あたたかいお料理はホッとします。定番の給食風のおでんですが、大根に味もしみて厚揚げやはんぺんもおいしいです。よく食べてありますよ。うれしいですね。
(中段写真）
最近スーパーの野菜が高いですね。寒さが厳しいからでしょうか。菜花も多く出回る季節です。今日は愛知県産菜花を砂糖としょうゆのシンプル味付けのおひたしにしました。苦手な子もいますが、低学年も高学年もおかずの容器は空っぽです。苦手なお子さんの家庭は、ぜひおうちの和え物の参考にしてください。
(下段写真）