○ごはん　○もずくのすまし汁　○とりとなすと大根の煮物　○ふりかけ　○牛乳でした。

すまし汁の中に入っていた、もずくを見て、「これってこんぶ？わかめ？」と聞いてくる子がいました。酢の物にすることが多いもずくですが、給食では汁物にも使用します。
もずくを食べると少しぬるっとしますが、これは「フコダイン」という成分です。フコダインは、水に溶ける食物繊維で生活習慣病を予防する効果が期待されています。