最新更新日:2024/05/24 | |
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沖縄県の郷土料理
今日の給食は沖縄県の郷土料理献立です。
メニューは 沖縄県の炊き込みごはん「ジューシー」 冬瓜のみそ煮「シブインブシー」 細切りのにんじんの炒め物「にんじんしりしり」です。 にんじんしりしりの「しりしり」とは、すりおろすときの「すりすり」を表した沖縄の言葉です。沖縄県では穴の開いたおろし金のような、専用の「すりすり器」でにんじんをすりおろして作るそうです。 |
瀬戸市立陶原小学校
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