牛ごぼう飯
牛乳
卵豆腐
和風メンチカツ
変わり漬け
プルーン

牛ごぼう飯では、具だくさんな上に、味がよくしみていておいしい。和風メンチカツも、いつもの通りおいしい。変わり漬けも、胡麻がたくさんかけてあってこおばしく、酢の具合がよくてサッパリしていておいしい。そこに、卵豆腐もプルーンも加わって、今日も、おいしいものばかりで嬉しくなるメニューでした。

ロールパン
牛乳
いちご牛乳の素
ポテトカップグラタン
カレースパゲティー
ブロッコリーのツナ和え


ブロッコリーはキャベツの仲間です。今が旬の野菜です。栄養成分は、ビタミンＣがレモンの２倍、ジャガイモの７倍もあり、とても優秀な野菜です。メニューはブロッコリーのツナ和えです。とてもおいしかったです。

サンドイッチバンズパン
牛乳
じゃがいものバター風味煮
りんごとハムのサラダ
えびかつバーガー


今日はパンにえびかつバーガーをはさんでいただきました。サラダにはお酢がきいていてさっぱりと、じゃがいもの煮物はバター風味でコクがあり、バランスよくいただきました。じゃがいもはカリウム、ビタミンＣが多く高血圧やぜんそくなどのアレルギーにも効果があるそうですよ。

ごはん
牛乳
豚キムチ炒め
のりたまふりかけ
中華風コーンスープ
ブロッコリーの中華あえ

　日本国内で、たくあんより売れている韓国キムチを使った豚肉の炒めものが美味しかったです。ご飯がすすみました。中華風たまごスープと中華風ブロッコリーあえ、彩りも良く、目にも楽しい給食でした。

白玉うどん
牛乳
あんかけうどんの汁
揚げごぼう
いわしの梅煮

　あんかけのとろみのある汁と白玉うどんがマッチして、美味しかったです。また、タンパク質やカルシウムなどの栄養が豊富ないわしも、やわらかく甘みのある味付けで、高評でした。

牛乳
ごはん
けんちん汁
昆布あえ
白身魚と大豆のごまがらめ
豆乳プリン
　
　具だくさんのけんちん汁は、野菜がたっぷりとれます。里芋も柔らかく煮込まれていました。薄味のけんちん汁に対して、ごまがらめにはしっかり味がついていて、ごはんが進みました。そして、デザートの豆乳プリンも、優しい甘さでした。また、豆乳プリン出してほしいなぁ。

ごはん
牛乳
節分豆
さばの銀紙焼き
かいたま汁
和風ポテトサラダ


今日の給食メニューには、節分豆がありました。節分は季節を分ける前日をいうそうです。今では立春の前日になっています。霊力のある豆をまき、年の数だけ食べると、１年間病気にならないといわれています。

クロスロールパン
オムレツのきのこソース
白インゲン豆のポタージュ
ココア牛乳の素
いよかん


いよかんはビタミンCを多く含んでいるので、風邪の予防に効果があります。インフルエンザが流行っているこの時期にはぴったりの果物ですね。
寒い季節の冷たい牛乳も、ココア牛乳の素で美味しく飲むことができました。