今日の給食は、「ごはん　牛乳　ひきずり　焼きぶりのごまだれかけ　けんちゃん」でした。今日の献立の中で、１月の献立表に書かれていることを紹介します。

　「けんちゃん」は大根やにんじんを炒めて、酢で味付けをする「炒めなます」で、瀬戸市ではお節料理として食べられる料理だそうです。
　「ひきずり」は鶏肉をつかったすき焼きで、すき焼き鍋の上で、肉を引きずるようにして焼いたことから名前がつけられたそうです。