最新更新日:2024/09/21 | |
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お店みたいに盛りつけてね今日の調理実習の学習課題は、「みじん切り」と「計量」です。 スパゲティーミートソースをつくりました。 みじん切りをする包丁さばきは、意外と手つきのよい生徒が多いです。 「大さじ1」「少々」「カップ○杯」など、普段は目分量だったりするものも、きちんと量ります。 盛りつけるときに聞こえてきました。「お店みたいに盛りつけてね」 「いただきます」をしてビックリ。計量はきちんとできていましたが、入れる場所が違ったのでしょうか。ちょっと塩味が・・・。 前回の調理実習より、テキパキ進み、後片付けまで時間内に余裕をもって終えることができました。 |
瀬戸市立水無瀬中学校
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