最新更新日:2024/04/27 | |
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2月20日(木)呉汁 なす味噌ミンチカツ 白菜と竹輪の生姜あえ ふりかけ 呉汁は、大豆を水に浸して柔らかくし、すりつぶしてペースト状にした「呉」をみそ汁に入れたものです。「呉」とたくさんの野菜が入った呉汁は、栄養価も高く体も温まるので、冬の郷土料理として親しまれているそうです。生姜あえも、体が温まりました。今日の給食の大豆は、大口町で収穫されたものです。とてもおいしくいただきました。 |
大口町立大口西小学校
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