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最新更新日：2024/04/27 |
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２月２８日（月）
牛乳 ししゃものエスニックソースかけ 中華もやし あつあつのマーボーカレーでおいしく頂けました。 中華もやしも、しっかり味がついており、ごはんが進みます。 ２月２５日
たこめし 茶わんむし ミートコロッケ 青じそあえ 「今日はたこめしダヨ！」と朝から楽しみにしている子ども達がいました。さて、イメージ通りのご飯だったでしょうか？やや柔らかめのご飯に味がしみ込んで、職員には好評のようでした。「沖縄のたこめしは・・・・」の話題も出ていました。 ２月２４日（木）
牛乳 ポークビーンズ 白身魚フライ ストロベリーヨーグルト 畑の肉と言われるたんぱく質が多く含まれている大豆が、たっぷりと入ったポークビーンズでした。 白身の魚フライもカリッと揚がっていておいしく、ストロベリーヨーグルトも果実がたっぷりと入っており、おいしいデザート付きのメニューに満足しました。 ２月２３日（水）
牛乳 みそおでん 鮭の塩焼き 小松菜のごまあえ みそおでんは具がたくさん入っていました。みその味がきいていておいしかったです。小松菜のごまあえはだしがとてもおいしくて箸がよくすすみました。 ２月２２日（火）
牛乳 カリフラワーのシチュー 煮込みハンバーグ ツナサラダ イチゴジャム ハンバーグは、やわらかく、甘辛のたれがよくからんでいました。シチューにイチゴジャムなど、子ども達に人気のメニューでした。 ２月２１日（月）
牛乳 筑前煮 生揚げのみそかけ でこぽん 筑前煮は鶏肉、根菜、こんにゃくを油でいため、砂糖としょうゆで煮たものです。食材の味がうまく引き出されていました。生揚げはみそとよく合っていました。 ２月１８日（金）
牛乳 豚肉と大根の煮物 さばの銀紙焼 コーンサラダ 豚肉と大根の煮物は、甘口で大根にも味がよくしみこんで、とてもおいしかったです。子どもたちにも人気のある、鯖の銀紙焼はご飯に合う味付けで、箸が進みました。 ２月１７日（木）
牛乳 春巻 ささ身サラダ 今日のメインは豚骨ラーメンです。煮込みスープは濃厚かと思っていましたが、意外にあっさりした旨味のあるもので、昼食にはぴったりでした。また、もっちりした春巻きとさっぱりしたドレッシングの鳥のささみサラダは、対照的な味わいで、食欲をわかせるものでした。 ２月１６日（水）
牛乳 トマト煮 れんこんチップス じゃこサラダ りんごパンやれんこんチップは美味しく、子どもにも人気でした。じゃこサラダはカルシウムがたっぷりとれそうなメニューでした。 ２月１５日（火）
牛乳 呉汁 揚げどりのねぎソース ほうれん草のごま和え 子どもたちの大好きなとりのから揚げには甘からいねぎソースがかかっていておいしかったです。呉汁は大豆、にんじん、大根、豆腐など栄養満点の具がたっぷり入っていました。 ２月１４日（月）
牛乳 厚焼き卵 切干大根のはりはり漬け 牛乳添加物 子どもの好きなメニューで、よろこんで食べていました。 バランスもよく、おいしかったです。 ２月１０日（木）
けんちん汁 さわらの風味焼 なばなのピーナッツ和え けんちん汁は、具沢山で、いろいろな野菜が入っています。寒い日に温かい汁物があるとうれしくなります。なばなは、ピーナッツで和えてあり、風味があってとてもいい味でした。純和風で、春を感じさせるメニューでした。 ２月９日（水）
牛乳 かぼちゃのごまフライ 大根サラダ 今月一回かぎりのソフトめんです。子ども達の大好きなカレー味のソースです。今日の残菜は少なくなりそうです。 ２月８日（火）
牛乳 かきたま汁 豚肉と大豆のみそがらめ いよかん 豚肉と大豆のみそがらめは、味がよくしみこんでいました。いよかんがあまくておいしかったです。 ２月７日（月）
牛乳 八宝菜 しゅうまい 中華サラダ 今日は中華です。野菜もたっぷりで栄養満点のメニューでした。 ２月４日（金）
牛乳 野菜スープ オムレツのトマトソース ブロッコリーサラダ 牛乳添加物 洋風のメニューでした。野菜がたくさんあり、健康にいい献立でした。ブロッコリーのサラダは、ハムが入っていてさっぱりとしていました。マヨネーズをかけて食べました。メインのオムレツは、中がふわっとしていて口当たりがよく甘みもありました。また食べたいなと思いました。クロスロールパンは、しっとりとしていました。 ２月３日（木）
牛乳 がんもどきと大根の煮物 いわしのピリカラ揚げ 変わり漬け 節分豆 「いわしのピリから揚げ」は、子どもたちの食欲をそそる甘めの美味しい味付けでした。ちょっぴりの小骨が「いやだー！」と言う子どももあるようですが、ご家庭では小魚が登場する献立の割合はどうでしょうか？成長期の子どもには必要な食材です。是非、出していただけたらと思います。準備中に１年生の教室をのぞいて来ました。「この豆は何かな？」の問いに、「今日は豆まきのひだよ！」と元気な返事が返ってきました。 ２月２日（水）
牛乳 わかめスープ はるか ビビンバは、辛みも抑えてあり、子どもたちにも人気でした。 わかめスープもあり、バランスのよいメニューでした。 柑橘類のはるかも酸味が少なく、ほどよい甘味で、おいしいデザートに満足しました。 ２月１日（火）
牛乳 ポークシチュー エビカツ ボイルキャベツ 卓上ソース 野菜ゼリー 寒い日には、温かいシチューがおいしくいただけました。 ゼリーやエビカツも子どもたちの好きなメニューでしたので、食がすすんでいました。 |
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