ミルクロール　牛乳
パンプキンスープ　鶏の竜田揚げ
花野菜のサラダ
セレクトデザート（ぶどうゼリー　
orエクレアorシュークリーム）

２学期締めの給食はクリスマス風仕立ての給食でした。まろやか甘いスープやジューシーな鶏肉，上手に焼けたパンとおいしいデザートでおなかと心が温かくなるような気がしました。新しい年の給食を楽しみにしたいと思います。

ごはん
牛乳
れんこんと豚肉の揚げ煮
すまし汁
白菜とちくわの生姜和え


　れんこんと豚肉の揚げ煮は、ややこってりしていて、白菜とちくわの生姜和えは、あっさりしていました。和え物に使われた白菜は、冬が旬の野菜です。白菜には、ビタミンが豊富で、食物せんいも多く、お腹の掃除をしてくれるそうです。便利な食材ですね。

にんじんご飯
牛乳
さばの竜田揚げ
たまご豆腐
ゆかり和え

にんじんご飯は、にんじん、しいたけ、グリンピース、竹輪、油揚げが入った炊き込みご飯でした。色は醤油味で茶色っぽく、小さく刻んだにんじんが多く入っていることは分かるものの、にんじんの赤みを帯びてはいませんでした。にんじんが嫌いな子も目をつむれば気づかなかったかもしれません。とても美味しかったです。

ソフトめん
牛乳
みそソース
しゅうまい
大学いも

　ソフトめんは、肉みそソースにからめて温かくいただきました。大学いもは、食べやすくスライスされていて、おやつ感覚で美味しかったです。

　

発芽玄米ごはん
牛乳
さんまのみぞれ煮
ひじきの五目煮

　さんまの脂肪には、血液の流れを良くする働きがあります。今日のさんまのみぞれ煮は、甘さもあり食べやすい味付けで、骨まで食べられる程やわらかく煮込んであります。　

白飯
牛乳
マーボ豆腐
春巻き
ハムともやしのナムル

　今日は子どもたちも大好きな中華料理でした。マーボ豆腐と春巻きはしっかりとした味付けで、ご飯が進みました。ナムルも食感がよく、おいしかったです。

サンドロールパン、牛乳、カリフラワーのシチュー、ホットドッグ、ヨーグルト

　ロールパンにキャベツやウインナーをはさみ、ホットドッグにして美味しくいただきました。ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で固めたものなので、カルシウムが多く含まれています。

中華麺
牛乳
ちゃんぽんあんかけ
あげぎょうざ
ブロッコリーの中華和え

　今日は具材がたっぷりのちゃんぽん麺で、体も温まりました。ブロッコリーは、ビタミンＣがレモンの２倍あるそうで、風邪予防にもぴったりの野菜です。

ソフトフランスパン
牛乳
冬野菜のあったかスープ
イカリングフライ
パクパクサラダ
ココア牛乳の素


今日の給食は児童に人気のありそうなメニューでした。

あと…あごを使うメニュー（咀嚼機能）によさそうなメニューでイカリングフライ、
パクパクサラダ。サラダの中には大豆、コーン、ブロッコリー　　　　　　　　　　　　歯ごたえの良い野菜がはいっていて食感を感じながら食べました。

ごはん
牛乳
ほきの揚げ煮
豆乳味噌汁
ひじきのマリネ

今日の味噌汁は普段と違い、豆乳が入っています。いつもより舌触りがまろやかで、飲みやすかったです。ほきの揚げ煮は醤油ベースの甘い味付けで、ご飯が進みました。

黒米ごはん　牛乳
キスとさつまいもの天ぷら
豚汁　白菜のおかか和え

黒米はポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでおり、古くからお祝いの米として珍重され背丈が1.5ｍ以上になるため倒れやすく、収穫量としては一般の白米に比べて多くありませんが、生命力は極めて強く、荒れ地で無肥料・無農薬の中でも丈夫に育ち、干ばつや冷害にも強いそうです。

ごはん
牛乳
さばの塩焼き
つくね汁
小松菜とツナの和え物

小松菜にはたくさんのカルシウムが含まれているうえに、粘膜や目にとてもよいビタミンＡも多いそうです。さばの塩焼きは、冷めていて味や食感がどうなっているかと心配でしたが、脂がのっていておいしかったです。

小型ロール
牛乳
焼きそば
豆腐団子
フルーツポンチ

　子ども達の好きな焼きそばと、フルーツポンチでおいしく頂けました。フルーツポンチには、たくさんのバナナやナタデココも入っていて、歯ごたえも良かったです。