先週の金曜日（９日）、５年生の児童が『バター作り』を体験しました。

　「プラスチック容器」に「生クリーム」を入れて一生懸命に振ると、あっという間に手作りバターができあがりました。

　子どもたちは、それをクラッカーに付けて早速、試食しました。

　この体験教室は、（株）明治が行っている「食育セミナー」の一環で、他にも「牛乳からカッテージチーズを作る」「ヨーグルトからフレッシュチーズを作る」という選択肢があるとのこと…。如何にも、子どもたちの興味を引きそうな内容ですね。

　恐らくこの週末も、「手作りバターを作って・食べた」ご家庭があったのでは？

　明治の食育サポート：
　http://www.meiji-shokuiku.jp/exp/experiment/

　なお、既にご覧いただいた方も多いと思いますが、５白の子どもたちの体験の様子が『中日新聞（12/10）「なごや東版」』に掲載されました。