今日の給食は，とり肉と冬野菜のスープ，いわし梅煮，れんこんのきんぴら，ごはん，牛乳，チーズです。

とり肉と冬野菜のスープは，毎月1回ある「応募献立」で，市内のある中学校の保護者の方が応募された料理です。栄養教諭によると，通常はかつおだしを使うところを昆布だしが使ってあるそうです。そういわれてみれば，いつも以上に「うまみ」があるように感じました。

生徒に聞いてみましたが，わかった生徒もいれば気づかなった生徒もいました。当たり前のように毎日食べる給食ですが，その中にはいろいろな工夫や苦労があります。