18日は食育の日ということで、給食に清須市でとれた白菜が使用されています。白菜は、ビタミンＣやＫを含み、霜にあたるとおいしさが増すと言われていている、冬の野菜です。いろいろな食材との相性もよい淡色野菜で、昆布あえもおいしくいただくことができました。

　１月７日（月）に避難訓練、にしび防災訓練を行いました。今回は休み時間に地震が発生したという想定で訓練を行いました。「自分の身は自分で守る」、「校舎からの避難を最優先する」ということも意識して、避難を完了させることができました。
　３年生は、その後、にしび防災訓練を行いました。災害時に地域の一員として何ができるのか、避難してくる人たちために何ができるのかを、各コースに分かれて学ぶことができました。最後に、訓練の一つとして作った豚汁を、みんなでおいしくいただきました。参加していただいた、日本赤十字社、にしびボランティアクラブ、学校支援ボランティア、ＰＴＡ役員のみなさん、ありがとうございました。

　１月７日、３学期の始業式を行いました。
　校長先生から、新年・新学期にあたって、生徒のみなさんに考えてほしいことと、良き一年とするために何をするべきなのかについてのお話がありました。そして、西枇杷島中のステップアップに必要な「自律」のためには、「心」と「聴く耳」が「かぎ」であるというお話もされました。
　ここからの３か月を、４月から始まる新しい生活のよい準備期間としてほしいと思います。

今月の清須市の野菜は「宮重だいこん」でした。
宮重だいこんは、清須市春日地区で生産されています。歴史をたどると、江戸時には、尾張の国の殿様が好んで食べていたという話が残っています。また、宮重だいこんは、一時期作られなくなりましたが、平成に入り、多くの人たちの力で、再び作られ始めました。今日は、歴史と地域の味を感じながらいただだきました。