今日は食育の日です。この日は家族で楽しく食事をし、より健康に過ごしていくために食べ物や健康、マナーなどについて考える日です。
　今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、鶏肉の香味やき、春キャベツのごまあえ、みそ汁」です。今が旬の春キャベツには、ビタミンＣ、ビタミンＫ、ビタミンＵなどの栄養素が含まれており、水分が多く、葉が柔らかくて甘みがあります。ご家庭でも「春キャベツのごまあえ」を作ってみてはいかがでしょうか。