１年１組ののりすき体験の続きです。よしずを小さくしたような正方形の「す」に、木枠をのせ、その中に、海水とともにミキサーした状態ののりを流し込みます。海水は「す」から下に流れ落ちて、木枠を持ち上げると、のりが残ります。スポンジで上からぎゅっと押さえて水分を抜くと成功です。