今日は調理員の稲本かおるさんが５−３におじゃましました。
写真は坂井さん（左）、稲本さん（右）です。

麦ご飯
牛乳
太刀魚の野菜あんかけ
さくらえび団子汁

☆太刀魚の野菜あんかけ☆（６人分）
・太刀魚　　　２４０ｇ
・醤油　　　　４．８ｇ
・酒　　　　　９ｇ
・しょうが　　４．８ｇ
・片栗粉　　　３０ｇ
・揚げ油　　　適量

・サラダ油　　０．６ｇ
・しょうが　　０．４ｇ
・にんにく　　０．５ｇ
・玉葱　　　　４８ｇ
・人参　　　　４８ｇ
・干し椎茸　　４．２ｇ
・えのき　　　１８ｇ
・ブイヨン　　３０ｇ
・水　　　　　１５０ｇ
・醤油　　　　９ｇ
・塩　　　　　１．５ｇ
・上白糖　　　１．２ｇ
・片栗粉　　　７．２ｇ
・水　　　　　１８ｇ

給食週間３日目。
食べ物や、食べ物を育ててくださった方に感謝するため、
本校では各クラス完食を目指し、いかに丁寧に片付けられるかを
競います。
３月の給食リクエスト権をかけて各クラスが頑張ってる様子も
紹介していきます♪
写真は６年生某クラス。洗ったようにきれいな食缶とスプーンです！！

今日は栄養士が４−１におじゃましました！

マーガリン入りロールパン
牛乳
豚肉のごま唐揚げ
オーロラマッシュポテト
カレースープ

☆豚肉のごま唐揚げ☆（６人分）
・豚ロース肉　　３００ｇ
・醤油　　　　　９ｇ
・みりん　　　　９ｇ
・薄力粉　　　　２７ｇ
・片栗粉　　　　２７ｇ
・白いりごま　　９ｇ
・揚げ油　　　　適量

今日は調理員の坂井晶子さんが３−２へ、栄養士が２−１へおじゃましました。

麦ご飯
牛乳
鶏唐の薬味ソースがけ
人参のきんぴら
わかめと卵のスープ

☆鶏唐の薬味ソースがけ☆（６人分）
・鶏もも肉　　３００ｇ
・醤油　　　　１２ｇ
・酒　　　　　２２ｇ
・片栗粉　　　４８ｇ
・揚げ油　　　適量

・サラダ油　　０．１ｇ
・しょうが　　２．８ｇ
・ニンニク　　０．８ｇ
・米酢　　　　２５ｇ
・醤油　　　　２５ｇ

１月２５日〜２９日は学校給食の開始を記念して「全国学校給食週間」です。
この週間では、清水町内の小・中学校の調理員さんが考えた献立を
給食に取り入れました。

本校では調理員、栄養士がクラス訪問し、児童と楽しく食事をとります。
今日は調理員の澤崎恵美さんと、栄養士の大川薫が
１−１におじゃましました！

うどん
牛乳
黒はんぺんいりうどんつゆ
豚肉の青のりゴマ焼き
チンゲン菜とベーコンの炒め物
みかんクレープ

☆黒はんぺんいりうどんつゆ☆（６人分）
・いわし黒はんぺん　６０ｇ
・干し椎茸　　　　　７ｇ
・人参　　　　　　　１８０ｇ
・玉葱　　　　　　　１８０ｇ
・根深ネギ　　　　　３０ｇ
・こまつな　　　　　１８０ｇ
・だし汁　　　　　　９００ｇ
・醤油　　　　　　　７８ｇ
・みりん　　　　　　１８ｇ
・塩　　　　　　　　２．７ｇ

ツナひじきご飯
牛乳
たまごロール
豚汁

今日は自校炊飯でした。
調理員さん達が一生懸命つくりました！

豚汁に使用した大根は清水町産でした！

麦ご飯
牛乳
ハッシュドポーク
ポテトチップス
ソフトクリームヨーグルト

チーズ入りロールパン
牛乳・ミルメーク
カニクリームコロッケ
いんげんのソテー
キャベツたっぷりきのこスープ

スープに使用したキャベツは清水町産でした！

１年生が初めてのバイキング給食を行いました。
みんな３色バランスのとれたオリジナルの給食ができました！

飾り付けの野菜もしっかり食べてくれましたね♪

中華麺
牛乳
ちゃんぽん
焼きポテト
パイン缶

山形食パン
牛乳
ツナコロッケ
肉団子とほうれん草のシチュー
ピーナッツクリーム


※ほうれん草は清水町産の予定でしたが、都合により違う産地のものを使用しました。

むぎごはん
牛乳
鯖のチリソースがけ
中華スープ
たくあん


☆チリソース☆（４人分）
・根深ねぎ　　　　　22ｇ
・にんにく　　　　　1.2ｇ
・しょうが　　　　　1ｇ
・サラダ油
・トマトケチャップ　55ｇ
・豆板醤　　　　　　0.6ｇ
・鶏ガラスープ　　　18ｇ
・水　　　　　　　　110ｇ
・酒　　　　　　　　3.7ｇ
・砂糖　　　　　　　1.8ｇ
・酢　　　　　　　　1.8ｇ
・塩、こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　　適宜

野菜やきそばパン
牛乳
ポトフ
カットりんご

♪鏡開き献立♪
むぎごはん
牛乳
まぐろの照り焼き
切り干し大根煮
きゅうり漬け
おしるこ

※都合により照り焼きは揚げ魚の香味ソースかけに変更となりました。

セルフチーズバーガー
牛乳
ゆでキャベツ
カラフル野菜スープ

さくらご飯
牛乳
七草雑煮
黒豆
ぽんかん

※都合によりぽんかんはみかんに変更となりました。

フライドチキンバーガー
牛乳
タルタルソース
ゆでキャベツ
お豆と野菜のミルクスープ

カレーピラフ
牛乳
ドライカレー
のり塩ポテト
サンタさんのケーキ

今日はクリスマス献立でした。
どのクラスもきれいに食べてくれました！

大豆の炊き込みご飯
牛乳
鮭の塩焼き
里芋の具だくさん汁

今日は自校炊飯でした。
調理員さん達が一生懸命つくりました！

レーズン入りロールパン
牛乳
ウインナーソテー
白菜ときのこの卵スープ


スープに使用した白菜は清水町産でした！

食べ物の旅「奈良県」

山菜炊き込みごはん
牛乳
飛鳥鍋
おからコロッケ
小松菜と油揚げのたいたん　※たいたん＝「炊いたもの」→「炊いたん」
くず餅ゼリー黒糖蜜かけ

　今日は町内５校共同献立です。
みんなよく食べてくれ、どのクラスも食缶はすっからかんでした！

☆飛鳥鍋☆（４人分）
・鶏もも肉　　　４５ｇ　　　　　・ごぼう　　３０ｇ
・サラダ油　　　０,５ｇ　　 　　・豆腐　　　５０ｇ
・じゃがいも　　６５ｇ　　　　　・油揚げ　　５ｇ
・人参　　　　　６５ｇ　　　　　 ・しらたき　３０ｇ
・白菜　　　　　３０ｇ　　　　　 ・だし汁　　１６０ｇ
・根深ねぎ　　　５ｇ　　　　　　・牛乳　　　９０ｇ
・乾スライス椎茸　３ｇ　　　　・味噌　　　３０ｇ