今日の給食は
りんごパン　牛乳　焼きハンバーグ　ほうれん草とベーコンのソテー
コーンスープ
でした。

りんごパンはりんごの角切りがごろっと入っています。ねじった形も
子どもたちには人気があります。ほうれん草とベーコンのソテーは、
小松菜を少し混ぜたことで、歯ごたえのある炒めものになりました。
噛む回数も意識した献立です。

今日の給食は
麦ご飯　牛乳　いわしの蒲焼き　きんぴらごぼう　玉葱のみそ汁
でした。

鰯の蒲焼きは、でん粉をまぶした鰯を油でカリッと揚げます。
醤油とみりんをまぜて片栗粉でとろみをつけたたれをかけます。小さい骨も食べられるので、子どもたちにも人気のメニューです。

今日の給食は
ソフトめん　牛乳　ミートソース　コーンとブロッコリーのサラダ
型抜きチーズ
でした。

ミートソースには玉葱と人参がたっぷり入っています。豚肉の赤身のひき肉と
トマトケチャップ、トマトピューレでやさしい味に仕上がっています。子どもたちに人気のあるメニューです。

今日の給食は
麦ご飯　牛乳　カツオ磯部フライ　ゆでキャベツ
中濃ソース　生揚げと玉ねぎのみそ汁
でした。

給食のみそ汁は、鯖の削り節でたっぷりとだしをとっています。2種類のみそを半々に使用することで、味に深みが出ます。野菜からの食物繊維をたくさんとるために具を多くしています。この3つは、清水小学校の給食の特徴です。