６年４組は今日も完食！食缶はからっぽです。少しだけ残っていたグリンピースご飯もおかわりにより見事完食です（＾＾）

グリンピースご飯
牛乳
肉じゃが
コーンと枝豆入りはんぺん
ほうれん草のごま炒め

＊今日はこの季節においしい「グリンピースご飯」でした。

＊６年４組の子どもたちは元気いっぱい、食欲旺盛。楽しい会話とともに給食を味わっています。

中華めん
牛乳
塩ラーメンスープ
春巻
いんげんとコーンの中華和え

＊子どもたちが大好きな麺の献立です。
６年３組の教室では「ツルツル〜」っと麺をすする音がどの席からも聞こえてきました。
お箸の持ち方が得意な子は、今日の「ラーメン」や「いんげんとコーンの中華和え」を上手に口に運んでいました。

6年2組では、どの子も正しい食器の置き方に気をつけ、楽しい雰囲気の中で食事をしていました。
柏餅は「おいしい」という子、「あんこが苦手」という子、反応が分かれました。

《こどもの日献立》
ごはん
牛乳
ししゃもの竜田揚げ
もやしとほうれん草のごま和え
かぶと型かまぼこのすまし汁
柏餅

今日は「こどもの日献立」でした。
放送委員さんに「こどもの日に柏餅を食べる理由」などを放送してもらいました。

麦ご飯
牛乳
麻婆豆腐
蒸しシュウマイ
オイキムチ

麻婆豆腐も、オイキムチも、豆板醤の辛みを加えました。1年生には辛すぎないかな？と心配になり、教室へ様子を見に行きました。「全然辛くないよ」「平気だよ」「もっと辛くして（！）」と、どの子も「これくらいへっちゃら」という表情でした（＾＾）

りんご入りロールパン
牛乳
チキンカツ　ソース添え
いんげんソテー
フランクポトフ

＊６年１組の教室は元気いっぱい、クラスメイトと楽しく会話しながら食事をしていました。

＊チキンカツを巡っての熾烈なジャンケン勝負。勝者は笑顔で盛り付けます。

麦ご飯
牛乳
塩鯖のごま焼き
切り干し大根
キャベツの味噌汁

＊塩鯖を天板に並べ、ごまを振りかけてオーブンで焼きました。

＊味噌汁に入る野菜です。新玉葱と春キャベツで季節を感じられる味噌汁にしました。

《入学・進級お祝い献立》
赤飯・ごま塩
牛乳
鶏肉の唐揚げ
キャベツのゆかり和え
祝いなるとのすまし汁
お祝いいちごゼリー

＊今日は「1年生を迎える会」でした。給食では「入学・進級お祝い献立」でお祝いをしました。

＊みんなが大好きな「鶏肉の唐揚げ」を、油の中で一つ一つがカラッと揚がるようにバラバラにしています。

＊「キャベツのゆかり和え」は、蒸して冷却したキャベツにごまとゆかりを和えます。ゆかりの酸味が効いたさっぱりとした和え物です。

ソフトめん
牛乳
ミートソース
いんげんとコーンのサラダ
フライドポテト

子どもたちが大好きなめんの献立です。今日はソフトめんとミートソースの組み合わせでした。

《食育の日・ふるさと給食》
麦ご飯
牛乳
黒はんぺんのお茶フライ
ひじきの磯煮
たけのこの味噌汁

毎月19日は「食育の日」です。清水町学校給食では毎月19日（食育の日）から23日（ふじの国地産地消の日）の間に「ふるさと給食」の日を設けて、県内産の食べ物を献立に取り入れて紹介をしています。
今日は「黒はんぺん」などを紹介しました。

バーガーパン
牛乳
煮込みハンバーグ
蒸しキャベツ
コンソメスープ

＊大きな釜にたくさんの野菜です。炒めるのも大変な量です。なんの料理ができるでしょう。

＊水分や、彩りのコーンと枝豆を加えて…、コンソメスープができました。
30Kgの新玉葱は、釜で煮込んでいるうちに溶けてしまい、そのおかげで旨味たっぷりのスープになりました。

麦ご飯
牛乳
キャベツ入りメンチカツ
小松菜のごま炒め
じゃが芋と玉葱の味噌汁

＊「キャベツ入りメンチカツ」を油で揚げ、中心までしっかり加熱できたか、温度計を刺して計測して確認します。

＊お肉だけじゃなく、野菜もしっかり食べてね。ごまの風味で香ばしく仕上げた「小松菜のごま炒め」をクラスごと配食します。

麦ご飯
牛乳
ポークカレー
もやしのサラダ
福神漬

今日は子どもたちが大好きなポークカレーです。どの教室も食缶が空っぽでした（＾＾）
1年生も「からくないよ」「もっと食べたいよ」と元気いっぱいな様子で食べていました。

・麦ご飯
・牛乳
・ハヤシシチュー
・焼きかぼちゃ
・むき枝豆とコーンのソテー

平成30年度の給食がスタートしました。
（1年生は学校給食に少しずつ慣れていくために特別献立です。「いちごのパン・牛乳」というメニューでした。）
2年生から6年生の教室では、元気いっぱいな表情でハヤシライスを食べていました。進級して少しずつ量も増えていますが、どのクラスも食缶が空っぽになっていました。