今日の給食は、チキンカレーです。秋においしい野菜「なす」を、油で揚げて加えました。
　カレーには、たくさんのじゃが芋を使います。皮をむくのはとても時間がかかるので、
「球根皮むき機」という機械を使います。機械でむいた後に、調理員さんがひとつひとつていねいに芽をとってから洗っています。じっくり煮込んだカレー、とても人気のあるメニューです。