[今日のメニュー]
・大根の照り煮
・五色あえ
・わかめごはん
・牛乳

　「大根の照り煮」はメイン食材である大根の他に、豚肉、生揚げ、にんじん、しいたけ、さやいんげんが使われています。
大根は冬が旬の食材です。大根にはジアスターゼと言うでんぷん分解酵素が多く含まれています。消化を助けてくれる効果があります。

　「五色あえ」も登場しました。