最新更新日:2020/03/31 | |
本日:1
昨日:4 総数:237908 |
きょうの給食(1月23日)・愛知のいわしつみれみそ汁 ・大豆の磯煮 ・ごはん ・牛乳 ・蒲郡みかんゼリー 「愛知のいわしつみれみそ汁」は愛知県の海で獲れたマイワシで作られたつみれをはじめ、大根やにんじん、豆腐、ねぎなどが入った白みそ仕立てのみそ汁です。鰯(いわし)は、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)など、血液をきれいにしてくれたり、頭の働きを良くしてくれたりする脂(あぶら)を多く含んでいます。 「大豆の磯煮」は、主役となる大豆をはじめ、ひじき、にんじん、さやいんげん、ツナ、こんにゃくなどを煮て作ります。 具材として、ひじきやツナなど「海の幸」が入っていることから「磯煮」というネーミングになりました。 「蒲郡みかんゼリー」も登場しました。 |
瀬戸市立深川小学校
〒489-0074 愛知県瀬戸市宮脇町53 TEL:0561-82-2272 FAX:0561-82-2362 |