［今日のメニュー］

・チキンチャウダー
・ジャガイモとアスパラとベーコンのいためもの
・黒ロールパン
・発酵乳（はっこう乳）

　チャウダー（chowder）とはアメリカで生まれ、魚介類、じゃがいも、ベーコン、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープの総称です。
　白身魚を入れたものが「フィッシュチャウダー」、スイートコーンなら「コーンチャウダー」・・・　今日は具材の主役が“ 鶏肉 ”なので、「チキンチャウダー」でした。
　“ごはんもの”が定番メニューの金曜日ですが、今日はパンがメニューに入っていました。しかも「黒ロールパン」！久しぶりですねぇ〜〜
　これまた久しぶりに登場した発酵乳のパッケージは、レギュラーの“いただきますバージョン”でした。
　「ジャガイモとアスパラとベーコンのいためもの」は、今月の応募献立で、古瀬戸小学校のH.U.様のレシピをもとに調理されました。
　アスパラガスは「アスパラギン酸」という栄養素を多く含んだ野菜です。このところ夏を思わせる暑い日がつづきました。一週間最後の給食に登場した「アスパラガス」で疲労回復して、来週もがんばりましょう！