［今日のメニュー]

・チキンビーンズ
・ポテトサラダ
・スライスパン
・いちごジャム
・牛乳

　今日は金曜日ですが、昔なつかしい（？）スライスパン（四角の食パン）の登場です。（写真　１）
　「チキンビーンズ」には鶏肉、大豆、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、マッシュルームをトマトソースで煮込みます。
　鶏肉をいためるときには、赤ワインを入れてアルコールを飛ばしながら炒めます。また、給食には隠し味にチリソースが入っています。チリ（chili）は、古代メキシコの言葉で唐辛子（チリペッパー）という意味だそうです。（写真　２）　
　「チキンビーンズ」や「ポークビーンズ」が出る日はちょっと緊張しますねぇ。いろんな意味で・・・(^_^;)
　今日は大好物の「ポテトサラダ」です。このメニューのおかげで少し元気がでました。学校給食のポテトサラダはほんとうに美味しいんですよ。（写真　３）本当はパンにはさんで食べたいところでしたが、「いちごジャム」がついてきたので、それを塗ることにしました。
　小学生の子どものように、パンをキャンバスに見立てて、ジャムでお絵かきに挑戦です。
　私（浅井）はとりあえず「深」という文字を表したかったのですが・・・ちょっと岡本○郎風の文字になってしまいました。（写真　４）栄養職員の岡野さんが描いた絵（写真　５）にくらべると、ヒドイもんです。
　次回ジャムが出る日は、リベンジを果たしたいと誓う浅井でした・・・