[今日のメニュー]
・鶏肉と野菜のトマト煮込み
・スクールコロッケ
・ミニフレンチサラダ
・ロールパン
・牛乳

　「鶏肉と野菜のトマト煮込み」は今年度２回目の登場です。今日のトマト煮込みには今が旬のカブも入っていました。
　カブは別名「すずな」とも言われており、春の七草のひとつであります。日本のあらゆるところで栽培されており、京都府の「聖護院かぶら」や滋賀県の「日野菜」など地方固有の品種もあります。
　カブの他にも鶏肉、大根、たまねぎ、にんじん、しめじ、トマト、パセリが入っています。カブと大根は似ていますが、カブは「さいころ切り」に、大根は「いちょう切り」にして、見分けがつくようになっていました。
　「ロールパン」をスープにつけて食べてもおいしかったですよ。

　「スクールコロッケ」は牛と豚のひき肉とじゃがいもの定番のコロッケです。ソースなしでも食べられるおいしいコロッケです。「ミニフレンチサラダ」も横に添えられていました。