最新更新日:2020/03/31 | |
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きょうの給食(4月18日)・ポトフ ・煮込みハンバーグ ・ボイルキャベツ ・ミルクロールパン 「ポトフ(potaufu)」はフランス語で「火にかけた鍋」と言う意味です。肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。 給食では鶏肉、たまねぎ、にんじん、大根、セロリ、パセリが入っています。 “しあわせにんじん”の日ということで、調理員さんがにんじんを桜の形に抜いてくれました。 「煮込みハンバーグ」は給食室の大きな釜でぐつぐつと煮込みました。ハンバーグが崩れないようにそ〜っとかき混ぜます。 「ミルクロールパン」に「ハンバーグ」と「ボイルキャベツ」を上手にはさんでハンバーグサンドを作っている子もいました。 1年1組の給食風景です。今日は牛乳瓶の開け方を教えてもらいました。 |
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