最新更新日:2020/03/31 | |
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きょうの給食(5月31日)・マーボー豆腐 ・バンバンジーサラダ ・麦ごはん ・牛乳 「マーボー豆腐」は豆腐、豚ひき肉、ねぎ、にら、にんじんを使っています。給食の「マーボー豆腐」は辛いのが苦手な子でも食べられるように豆板醤をひかえめにして作ってあります。 「バンバンジーサラダ」の調理方法は、キャベツ、にんじんは細切り、きゅうりは小口切りにし茹でて冷まします。鶏のささみ、炒りごまを冷ました野菜と合わせ、ねりごまベースのドレッシングであえます。 バンバンジーを漢字で書くと「棒棒鶏」と書きます。焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくしたことから、「棒」の漢字が使われたと言われています。バンバンジーの本場中国では、鶏肉のみで唐辛子の辛味を効かせたものが一般的です。 5年生 キャンプ解散式退所式昼食木工クラフト始まりましたトリム遊び朝食朝のつどいトーチトワリングスタンツ発表キャンドルファイヤー始まりましたきょうの給食(5月30日)・豆乳スープ ・照り焼きハンバーグ ・ミニフレンチサラダ ・ロールパン ・牛乳 「豆乳スープ」はベーコン、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、パセリが入っています。豆乳を使用したのであっさりとしていて、ベーコンの旨みを強く感じる一品になりました。 豆乳は水に浸した大豆を細かく粉砕し水を加え煮つめ、濾したものです。牛乳にくらべて高タンパク、低カロリーです。 「照り焼きハンバーグ」はとてもやわらかく、甘めのタレがおいしかったです。 「ミニフレンチサラダ」はキャベツ、にんじん、きゅうりを調理員さんの手作りフレンチドレッシングであえてあります。 いただきま?す!夕食準備は順調です夕飯準備開始テントの中キャンプ 交流会キャンプ 記念撮影キャンプ 入所式雨の中のハイキング |
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