＜献立＞
ご飯
牛乳
平つくねのお好み焼き
大根のさっぱり和え
そぼろ肉じゃが

そぼろ煮は、仕上げに片栗粉でとろみをつけます。
寒い日にぴったりのおかずです。
旬の大根は、甘酢味です。水分たっぷりの大根だったので、
いつもより美味しく仕上がりました。

今日は３年生です。

・Ａさんが掃除の時，黙動でやっていてとても良いと思いました。私もＡさんのように黙動でやり，きれいな西小を目指したいです。
・Ｂさんは掃除をしている時，しっかり丁寧に掃除をしていて良いと思います。私もＢさんのように，丁寧に掃除をしたいです。
・配達係のＣさんが，いつも一番早く始めて沢山の配達を頑張っていて，いいなと思いました。
・ＤさんとＥさんが，掃除を頑張っていていいなと思いました。黙動で掃除もできています。見習いたいです。
・掃除の時，Ｆさんが進んでやっていていいなと思いました。私も，Ｆさんみたいに頑張りたいです。
・Ｇさんは，床にゴミが落ちていたら，小ぼうきを出してきれいにしてくれます。進んで掃除をするＧさんはすごいです。

今日は２年生です。

・保健体育係のＡさんが，いつも健康観察の時「○○さん。」と大きな声で呼んでいて，いいな，私も真似したいなと思いました。
・私が掃除をしていたら，Ｂさんが雑巾でちゃんと隅ずみまできれいにしていて，いいなと思いました。
・Ｃさんが掃除をする時に，私の掃除場所を「ここからここまでだよ。」と教えてくれて，すごく優しいなと思いました。
・僕と同じ廊下掃除のＤさんは，とても立派で良い掃除の仕方をしています。
・僕が階段掃除で「ちゃんとやろう。」と言ったら，皆しっかり掃除をやってくれました。Ｅさん，Ｆさんありがとう。
・Ｇさんは，体育係を頑張っています。Ｈさんは，廊下のから拭きを頑張っています。Ｉさんは，日直を頑張っています。

＜献立＞
ご飯
牛乳
さばのみそ煮
彩りこんにゃく炒め
白玉団子汁

「さばの味噌煮」も全学年の子供たちからのリクエストが多い献立です。
魚が苦手な子も、残さず食べてくれるので、よく取り入れています
給食では中骨の除去処理をしてある魚を使用していますが、
中には、取り切れない小骨もあります。
給食では「魚には骨がある」「小骨は食べられる」
「骨もよくかんで食べる」といった食育をしています。
魚に対しての苦手意識が、少しでもなくなってくれることを
願っています。

＜献立＞
揚げパン（砂糖味）
牛乳
サラダスパゲティー
肉団子コロコロクリームスープ

今年度最後の揚げパンです。
外はカリカリ、中はふわっと仕上げるポイントは高温の油で
さっと揚げることです。
給食では大きな揚げ釜で作るので、とても美味しい揚げパンになります。
今日は、具沢山のクリームスープとサラダスパゲティーもしっかり食べて
元気一杯の西小の子供たちです。

１月のナイスシーンを紹介します。今日は１年生です。

・Ａさんが，いつも係を頑張っていてすごいです。音楽係の仕事を毎日忘れないでやっています。
・Ｂさんが朝学校に着いた時，大きい声で「おはようございます。」と言っていました。すごくいい声でした。
・予定係のＣさんが，頑張って仕事をやっていてすごかったです。きれいな字で上手に書いていてすごかったです。
・Ｄさんは，いつも掃除を頑張っていて僕も真似したいな，と思いました。

＜献立＞
中華めん
牛乳
焼きぎょうざ
ほうれん草ともやしのナムル
醤油ラーメンスープ

寒い日にぴったりのラーメンの献立です。
野菜の旨味を味わえるスープです。
ラーメンですが、汁ごと飲み干せる美味しい献立です。

＜献立＞
スライス入りロールパン
牛乳
焼きそば
白菜と春雨の中華スープ
バナナ

今日は焼きそばパンの日です。
そのまま食べても、パンに挟んでも美味しく味わえる
味付けにしています。野菜も沢山入れて作っています。
今日の中華スープは、白菜の甘味がよく出ていました。
減塩対策として、ごま油の風味を生かしています。
どのクラスもしっかり食べてくれました。
好き嫌いせず、毎日しっかり食べてウイルスに負けない身体作りを
していきましょう。

今日はいずみ学級です。

＜献立＞　〜　節分献立　〜
ご飯
海苔ふりかけ
牛乳
小イワシのフライ
もやしのごま酢和え
白菜のみそ汁
福豆

今日は節分です。
節分の日には、鬼が苦手なイワシを玄関に飾り、
鬼よけをする習慣があります。
その習慣から、給食ではイワシを使った料理を出すようにしています。
今日は、小イワシのフライと、福豆で節分の行事食を楽しみました。
子供たちから「鬼はどこから来るの？」「豆を今投げてもいいですか？」
など、可愛い質問をたくさんされました。
給食を通して、日本の大切な行事を楽しむ心を伝えていきたいです。

今日は６年生です。

今日は５年生です。

＜献立＞
玄米入りパン
牛乳
マカロニポテトのミート焼き
米粉豆乳シチュー

今日から２月のスタートです。
清水町の給食は、平均して月に２〜３回パンの献立があります。
西小では、栄養士や調理員でパンに合う料理を日々考えています。
今日のマカロニポテトのミート焼きもその１つです。
人気のある献立の１つに「ポテトのチーズ焼き」があります。
それを少しアレンジしてトマト味にして作りました。
「もっと食べたい」「また出して」の言葉も聞けたので、
また１つパンに合う献立が増えて、嬉しい給食室です。

今日は４年生です。

1組は総合的な学習を行っていました。
ドリームツリーのまとめに入っていました。
未来の自分がどのような職業についているのか、まとめていく内に見えてきたような気もします。

2組では外国語の学習をしていました。自分が発表するところを練習しています。自然と友達と関わり合っています。しかし、ソーシャルディスタンスには気をつけているようです。

＜献立＞　〜　４０代の先生の懐かしの給食　〜
ソフトめん
牛乳
カレーソース
大豆と小魚の揚げがらめ
ミルメーク

この時代の先生の思い出はなんといっても「ソフトめん」です。
今のように、うどんや中華めんはなかったので、
麺といえば「ソフトめん」でした。
その中でも、カレーソースと食べるソフトめんがとても美味しくて、
今でも心の中に残っています。昔の記憶をたどり、今日は甘口で
ソフトめんによく合う味付けの「カレーソース」を再現しました。
いつものカレーうどんとは少し違う味の「カレーソフトめん」でしたが、
子供たちはみんな「美味しい」と言いながら食べていました。
これからも給食で取り入れて行きたいと思います。

＜献立＞　〜　５０代の先生の懐かしの給食　〜
食パン
マーガリン
牛乳
白身魚のフライ　ソースがけ
ボイルキャベツ
クリームスープ

この頃の給食はまだパンの回数が多く、
今のパンよりもポソポソしていたそうです。
副菜の野菜の思いでは、なんといっても茹でたキャベツが多く、
フライのソースをキャベツにかけて食べていたそうです。
今日のフライの魚は「ホキ」です。食べやすい魚なので、大人気でした。

＜献立＞　〜　３０代の先生の懐かしの給食　〜
ご飯
牛乳
スタミナ焼き肉
わかめスープ
みかん

３０代の先生の懐かしの給食も、今とほぼ変わらない内容の献立です。
この頃から中華料理や韓国料理など、バラエティー豊かな給食が
増えてきました。
今日のスタミナ焼き肉は、ご飯にのせて「焼き肉丼」を楽しむ子供が
多かったです。

1組は運動場でチーボールを行っているところでした。
コロナ禍でもあり、取り組み方には工夫していました。
天気も良く気持ちの良い天気です。
友達の打ち方が豪快なので、時に歓声もあがっていました。
しかし、ティーに置かれたボールを打つときは、力むと良くないようです。それに気付いてある男の子は、振り方を少しコンパクトに変えて、見事に強い打球を打っていました。