［今日のメニュー］

・とりめし
・牛乳
・すまし汁
・ぶりの三河みりん焼き
・甘酢あえ

　今日は金曜日ということで“自校ごはんの日”です。給食調理室で「とりめし」（鶏肉、ごぼう、人参の入った炊き込みご飯）を調理しました。
「ぶりの三河みりん焼き」は、ぶりの照り焼きです。砂糖、醤油、三河みりん、しょうがで味付けがされています。
　お昼の放送では保健委員の児童から、ぶりは寒い時期に多く水揚げされることや、出世魚であり成長により名前が変わること、愛知県三河地方はみりんの本場とも言われ、昔からみりん造りが盛んであることなどが紹介されました。
「甘酢あえ」は、切干大根、きゅうり、人参を使っています。食感がよく、さっぱりと食べられる一品です。