［今日のメニュー］

・ごはん
・牛乳
・けんちん汁
・肉味噌ひじき丼
・ブロッコリーのごま和え

　「けんちん汁」は、豆腐や大根、人参、ごぼうを使ったすまし汁です。体の温まる料理です。
　「肉味噌ひじき丼」は、初めて登場する献立です。
ひじき、豚ひき肉、たまねぎ、人参を炒め、豆みそや砂糖、しょうゆで味付けをしています。肉味噌をごはんにのっけて、丼にして食べます。子どもの好む味噌味で、ごはんがすすみました。
　添え野菜は、「ブロッコリーのごま和え」です。
　ブロッコリーは、キャベツと同じ仲間の野菜で、ビタミンなどの栄養がたくさん入っています。愛知県は、日本でも有数のブロッコリーの産地であり、今の季節は、愛知県産のブロッコリーがたくさんお店に並んでいます。今日の給食にも、愛知県産のブロッコリーを使いました。

　以前にもお知らせいたしましたが、７月１１日の給食には、水野中学校のK様からの応募献立「ポテトチップスサラダ」が登場するはずでした。（画像：広報せとのさわやかクッキングより）
　残念ながら台風接近により給食は中止となりましたが、明日（１６日）の献立を一部変更して、「ポテトチップスサラダ」が登場します。

　７月１６日（水）の献立は下記のとおりです。

・夏野菜カレー
・ボイルウインナー
・ポテトチップスサラダ
・ごはん
・牛乳
・冷凍みかん

　七夕の季節、ちょうど７月７日が土曜日や日曜日など学校のおやすみの日にあたる年は、その前後の給食に“七夕ゼリー”が出ることが多いです。
　今年は、ちょうど七夕の日に給食が実施されて、タイミングよくそれにちなんだゼリーをいただくことができました。今日のデザート「ぶどうゼリー」のカップには、七夕らしいイラストがプリントされていました。

　過去３年間、給食に登場した「七夕ゼリー」のパッケージを特集してみました。

　織り姫と彦星が一年に一度だけ会うことがゆるされる・・と言われる「七夕（たなばた）」が来週の月曜日にせまってきました。

　給食では、七夕にちなんだメニューがでますのでお楽しみに！

　「愛知を食べる学校給食の日」にちなんで登場した給食メニューについて説明したいと思います。
　給食に使用されるお米は、愛知県産「あいちのかおり」です。米つぶが大きく、つやがあり、味がよいお米です。デザートの「お米のタルト」にも、愛知県産のお米が使われています。
　「牛乳」は、田原市や愛西市の牧場で育てられた牛から搾ったものです。
　「愛知野菜のみそ汁」には、たまねぎ、なす、ねぎの愛知県産の野菜を使用しました。豆味噌も愛知県の特産品です。
　「瀬戸豚丼」は、瀬戸市北丘町で育てられた「瀬戸の豚肉」を使用しました。最近は瀬戸豚をあつかった料理で「道の駅　瀬戸しなの」も脚光をあびていますね。

今日は、愛知県内で生産される食材を知るよい機会となりました。

　明日（１９日）は“愛知を食べる学校給食の日”です。
　献立表でもお知らせしましたが、明日は、愛知県産はもちろん、地元・瀬戸で生産された食材も登場します。
　下のキャラクターは、、地産地消を推進する取り組みの一つである「いいともあいち運動」のシンボルマークです。
　「いいともあいち」というネーミングの由来やシンボルマークのデザインのヒミツについては、明日のホームページで紹介しようと思っています。

　さて“愛知を食べる学校給食の日”、どんなメニューが登場するのかな？お楽しみに！

　４月に「学校給食の献立の募集について」という文書をお子様を通じて配布させていただきました。
　“記入の方法がわからない・・”といったご意見をいただきましたので、当ホームページ右側の「学校配布文書」のコーナーに案内文書や記入例をアップいたしました。（PDFファイル）

　応募してみようと思われる方は「応募用紙の記入例」を参考にして、ふるってご参加ください！

　いよいよ明日（１８日）から１年生も給食がスタートします。メニューは・・・

・カレー
・イタリアンサラダ
・ごはん
・発酵乳

　発酵乳はどんなパッケージで登場するのでしょう？？

　１年生のみなさん、給食に必要な用具をわすれないでね！