［今日のメニュー］

・八宝菜
・えびシューマイ
・ナムル
・ごはん
・牛乳

　昨日の給食は和食メニュー、そして今日はアジアンフードメニューとなりました。
　中華料理の一つである「八宝菜」の「八」という文字は、８種類の食材を使うということではなく、「たくさんの」という意味があるそうです。
　給食では、豚肉、いか、キャベツ、白菜、たまねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、グリンピース、うすら卵と、文字どおりに多くの食材を炒めて、美味しい八宝菜を作りました。
　えびシューマイに添えられた「ナムル」は韓国総菜です。もやしやきゅうり、にんじんを塩ゆでして、甘酢であえてさっぱりしあげた味付けは、日中が汗ばむほどの陽気になった今日にぴったりのメニューでした。